-30%Щепа для копчения, бук, 8 х 16 мм, 2 уп по 5кг, без коры / Щепка для копчения / Древесная стружка для копчения / Буковая щепа
- В наличии
- Код: 345711729
800 ₴
560 ₴
- +380 (63) 249-13-45Служба поддержки клиентов
- +380 (67) 878-53-65
- +380 (50) 759-49-91ОПТ
- +380 (50) 759-50-25Дроп
Откройте секрет идеального копчения с натуральной буковой щепой, превращающей обычные продукты в деликатесы.
Преимущества:
- Создает благородный вкус и глубокий природный аромат
- Рациональный расход благодаря длительному тлению
- Идеально сочетается с любыми сортами мяса, птицы и рыбы
- Экологически чистый состав без пыли и лишних добавок
- Фракция оптимального размера для стабильного дымообразования
- Продуманная упаковка для аккуратного хранения
- Безупречный результат как на домашней кухне, так и на производстве
- Гарантированно высокое качество отборной древесины
Описание:
Буковая щепа — это золотой стандарт для любителей качественного копчения. Мы используем только селективную древесину букa, которая проходит тщательную очистку. Фракция 8х16 мм подобрана таким образом, чтобы горение было равномерным, а дым плавно обволакивал продукты, не оставляя горечи. Это обеспечивает продуктам не только изысканный аромат, но и аппетитный золотистый оттенок.
Для вашего удобства продукт поставляется в двух практичных мешках или одном большом формате — это защищает щепу от влаги и позволяет использовать её частями. Будь то нежное мясо, сочная рыба или овощи гриль, наша щепа поможет раскрыть вкус каждого ингредиента. Выбирайте профессиональный подход к приготовлению блюд с дымком и радуйте близких настоящими кулинарными шедеврами.

Характеристики:
- Тип: Буковые древесные обрезки мелкой фракции для копчения
- Вес: 2 упаковки по 5кг, 1 упаковка по 15 кг
- Древесина: Бук
- Фракция: 8 х 16 мм
- Влажность: До 15 %
- Состав: 100 % натуральная древесина без коры
Комплектация:
- Буковая коптильная щепа
- Упаковка
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Вес | 10 кг |
| Влажность | 15 % |
| Применение щепы | Для мяса, Для рыбы, Для птицы, Для сыра, Для сала |
| Максимальная фракция щепы | 16 мм |
| Минимальная фракция щепы | 8 мм |
| Тип древесины | Бук, Ольха |
- Цена: 560 ₴






